Il y a plusieurs années, c'est à dire 4 ans, j'ai reçcu en cadeaux regroupés sur deux ans et plusieurs personnes, un robot Kenwood Major premier.

Au départ, je rêvais de celui d'un concurrent avec un look rétro rouge et beaucoup plus joli que le mien.

Mais s'ils sont tous les deux dans la même gamme de prix, la puissance moteur et donc les performances ne sont pas dans elles dans la même gamme....1200 tours kwatt/heure pour le mien 500 pour l'autre! Alors malgré l'apparence attrayante, j'ai choisi le MAjor premier.

Comme touts ceux de sa catégorie, il est livré avec peu d'accessoires et on doit ensuite s'équiper avec ceux qui nous sont utiles voire indispensables.

J'avais depuis dix ans environ un hachoir à viande d'entrée de gamme provenant de chez Netto qui m'a gentiment accompagnée dans ma découverte de confection de saucisses maison....L'accessoire hachoir à viande de Kenwood me faisait de l'oeil depuis deux ans... J'ai cédé à la tentation et me suis équipée.

Et là , il n'ya pas de comparaison possible entre les deux...le Kenwood est plus solide d'emblée , uniquement déjà lors de la prise en main, de l'examen, le moteur ronronne....Génial! Je vais pouvoir m'amuser cette automne!

Bilan de chasse du vide grenier de Pâques de Chamiers::un laminoir à tagliatelles, un laminoir à spaghettis et un food cuter totalement neufs, dans leurs emballages d'origine avec même les liens de serrage dans la carton ....le tout pour 135 euros au lieu de 315 euros sans compter les frais de port...Et pour mon anniversaire je voulais justement demandé un lamainoir à tagliatelles pour 100 euros toujours sans les fdp....

Super hasard, super achat super contente!

En plus c'est Evelyne qui m'a emmenée et nous avons pâssé trois heures en filles ensemble très sympathiques.

Dimanche dernier j'avais envie de faire une patisserie, sans savoir laquelle mais en ayant envie de tester une des recettes du livre "GATEAUX" de Christophe Felder et Camille Lesecq offert par Sophie pour Noël.

N'ayant qu'une heure environ devant moi en comptant la cuisson,j'ai feuilleté mon bouquin en cherchant une recette remplissant cette condition aisni qu'une liste d'ingrédients que je devais avoir en stock.

J'en ai trouvé plusieurs et mon choix s'est porté sur la recette "Roulé au citron".La préparation est simple, facile à suivre, les étapes bien marquées.

Au résultat, un gâteau gouteux, texture très agréable et sentant vraiment bien le citron mais avec lequel j'ai eu, comme d'habitude, un problème de présentation (donc pas lié à la recette).

J'ai utlisé plus de 12 oeufs dont 4 jaunes d'oeuf..., Par contre surprise, il y avait deux roulés et non un comme je pensais au départ.Nous les avons mangé en 2 jours malgré tout....(Aïe les hanches!).

Du coup dans l'AM j'ai essayé une recette tirée de ce livre (d'où j'avais déja essayé des recettes): des meringues au chocolat.

J'ai juste changé le chocolat: du noir je suis passée au lait.

Voici le résultat:très bon, cuisson maitrisée, goût excellent...