19 février 2010
Tarte de Barbie
Que faire d'un reste de praline et de pâte à tarte?
Pourquoi pas une tarte de Barbie?
Aussitôt dit, aussitôt fait: j'ai mixé les pralines, mélangé avec 3 oeufs, ajouté de la crème fraîche, un peu de sucre (au goût) et versé sur la pâte préalablement étalé dans un moule à tarte. J'ai fait cuire au four jusqu'à ce que la couleur me plaise et nous avons dégusté. Conclusion: elle est meilleure froide que tiède et ma fois était bien bonne...
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