12 août 2016
Terrine poivrons-chèvre
J'ai essayé ce mois-ci une recette du magazine Marmiton Juillet/Août. Toute la recette est dans le titre; du fromage de chèvre intercalé avec de la tapenade noire et des poivrons rouges.
J'ai légèrement modifié la recette; j'ai utilisé des poivrons piquinos en conserve et non des frais et de la tapenade maison et non industrielle.
Résultat très bon, pas trop salé, très présentable.
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